Темы новостей

Архив новостей



« | »

В Шанхае в продажу поступили самые вкусные крабы

Опубликовано: 11 September, 2008
В разделе: Бизнес и финансы



Крабы-волосатики из озера Янчэн (Yangcheng) провинции Цзянсу, которые считаются самыми вкусными, вчера поступили в продажу в Шанхае.

В Шанхае в продажу поступили самые вкусные крабы

[Сотрудник управления рыболовства измеряет краба. Сучжоу, провинция Цзянсу. 12-е сентября 2007 г.]

В общей сложности вчера в сеть-монополию «Jindazha» поступили 500 кг крабов-волосатиков и все они разошлись ещё по предзаказам.

Магазины могут принять у себя и большее количество крабов, но поставки пока ограничены, поскольку не все крабы достигли нужного размера, – говорит Ву Шуцзюань (Wu Shujuan), менеджер по маркетингу «Shanghai Jinhai Food Co Ltd», единственного шанхайского участника сучжоуской Ассоциации поставщиков крабов-волосатиков с озера Янчэн.

В общей сложности 30 супермаркетов приняли у себя 450 кг крабов в первый день продажи, но вчера все детали не были представлены. Так, 125-граммовые крабы стоили 176 юаней за килограмм, 150-граммовые – 316 юаней за кило, 175-граммовые – 396 юаней за кило, 200-граммовые – 576 юаней за кило и 250-граммовые – 776 юаней за кило.

Также ожидается, что в этом году поставки крабов-волосатиков станут самыми низкими за последние 10 лет и составят около 1500 тонн, что на 500 тонн меньше по сравнению с предыдущим годом.

В настоящее время к продаже готовы только 20% имеющихся крабов. Большее количество крабов попадёт на рынок после 28-го сентября.

«Чтобы улучшить качество воды в озере Янчэн, местные власти сократили площадь, отданную под разведение крабов, с 5195 м2 до 2131 м2, что привело к уменьшению производства», – поясняет Ян Вэйлун (Yang Weilong), президент ассоциации.

Тем не менее, в связи с улучшением качества воды покупателям обещают более вкусных крабов.

Источник
Автор: Xinhua News Agency, 11.09.2008
Перевод: Кальчева Анастасия для «Новости о Китае», 11.09.2008

Читайте также: